Las ventas al exterior de carne porcina y sus derivados registraron un crecimiento interanual superior al 150% durante los primeros cinco meses del año. Según informó el Gobierno, esta expansión representa un hito significativo para el sector productor nacional.
Entre enero y mayo, se concretaron embarques que alcanzaron las 7.645 toneladas de cortes porcinos destinados a mercados internacionales. En términos de divisas, la actividad exportadora liquidó más de US$10 millones durante este período, consolidando a la carne de cerdo como un rubro relevante en la canasta de productos que genera ingresos en moneda extranjera para el país.
El desempeño positivo de las exportaciones porcinas refleja tanto el dinamismo de productores locales como la demanda sostenida que existe en mercados externos. Este incremento se produce en un contexto donde las divisas adquieren especial importancia para la economía nacional, por lo que cada rubro que logra expandir sus ventas contribuye a fortalecer las reservas internacionales.
El crecimiento del 150% interanual indica que hace un año los valores eran considerablemente menores, lo que sugiere que el sector ha experimentado una recuperación o expansión notable en sus capacidades de colocación internacional. La cifra de US$10 millones en liquidaciones representa el volumen de divisas que ingresó concretamente al país por esta vía comercial durante los primeros cinco meses.
Para los productores de carne porcina, estos resultados abren perspectivas favorables de cara a los próximos meses del año, aunque el comportamiento de los mercados internacionales y los precios seguirán siendo factores determinantes en la evolución de este desempeño exportador.
Imagen: Hobi Photography / Pexels – Con informacion de TN
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